A tutto GAS del 14 gennaio 2012

In questa puntata: I GAS e la qualità sostenibile dei prodotti – parte seconda –
L’agricoltura biodinamica
Da ottant’anni l’Agricoltura Biodinamica lavora per la fertilità della terra e la qualità degli alimenti. Scoperta da Rudolf Steiner è applicata in tutto il mondo dal 1924 da aziende di ogni estensione e tipologia. Essa parte dal fondamento che l’azienda agricola è un vero e proprio organismo vivente a ciclo chiuso, inserito nel più grande organismo vivente cosmico, alle cui influenze soggiace. L’agricoltore biodinamico conosce tali influenze e conseguentemente adotta un metodo pratico che le favorisce, col risultato di avere terreni fertili e vitali e prodotti salubri.

In questa puntata è presente un’intervista alla Dottoressa Laura Isolani Agronoma specializzata in agricoltura biodinamica.

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